本帖最后由 自行車啊對(duì) 于 2018-4-28 11:39 編輯
壹本祖?zhèn)魇匙V,開(kāi)啟壹段尋味之旅…… 手忙腳亂的日常經(jīng)營(yíng),客人們的心扉逐漸被美食打開(kāi)…… 小小的食堂逐漸聲名遠(yuǎn)揚(yáng),外婆,妳看到了嗎? 所有的努力,只為找到記憶里的那個(gè)味道……
《大中華食堂》——壹段關(guān)于美食的溫馨回憶。
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2018-4-28 11:08 上傳
這就是“游能量”工作室的第一款 游戲,濃郁的水墨風(fēng),創(chuàng)新休閑的玩法,滿屏的中華料理,叫人垂涎欲滴。
《大中華食堂》的玩法很簡(jiǎn)單,收集炊具和菜譜,通過(guò)做菜過(guò)關(guān)贏取獎(jiǎng)勵(lì),不斷升級(jí)店鋪,還可以跟食客們互動(dòng),獲得隱藏線索。游戲一共二十四關(guān),一周便可通關(guān),但很多玩家卻玩了幾周,甚至幾個(gè)月,多數(shù)是不舍得游戲中讓人眼花繚亂的菜譜,沉溺在收集的快感中。我們就來(lái)看看這個(gè)神奇的游戲到底帶我們嘗遍了多少新奇的美食吧。
游戲里的美食分為炒菜、面食、麻辣、蒸菜、養(yǎng)生、傳說(shuō)。其首先要介紹的就是“川味煎蛋龍利魚(yú)”啦!煎蛋很常見(jiàn),那么龍利魚(yú)呢?來(lái)來(lái)來(lái),強(qiáng)行科普一波。龍利魚(yú)是一種暖溫性近海大型 底層魚(yú)類,終年生活棲息在中國(guó)近海海區(qū),自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚(yú)肉久煮而不老,無(wú)腥味和異味。目前活魚(yú)價(jià)格很高。新鮮的龍利魚(yú)肉裹上蛋液可是很鮮嫩的哦。
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2018-4-28 11:08 上傳
接下來(lái)這道“金針菇棒棒雞”四川的小朋友應(yīng)該很熟悉。棒棒雞是四川特色菜肴,屬于川菜中的涼菜,主要食材是雞肉,經(jīng)煮熟后用木棒將雞肉捶松后食用,味道怪怪的,因?yàn)橐依?、辣、酸、甜、鮮、咸、香的全部味道。做法的重點(diǎn)是選一塊無(wú)骨的雞胸肉煮熟后放在菜板上,開(kāi)始用面棒慢慢地捶打,也就是敲,直至敲成絲。很多人開(kāi)始以為怎么可能,可敲著敲著就真成了絲,很神奇吧。
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2018-4-28 11:08 上傳
還記得蘭姐姐給的“飛龍湯”菜譜么?你是不是要問(wèn):咦?飛龍是什么? 飛龍又名 榛雞,產(chǎn)于 興安嶺。飛龍湯是將榛雞脫毛去掉內(nèi)臟后,用高湯煮熟即可,湯中不需放 任何調(diào)料以保持湯原汁原味。特點(diǎn)是湯清澈見(jiàn)底,味清香鮮辣,質(zhì)軟嫩爽口。多用于高檔宴席。是 內(nèi)蒙古傳統(tǒng) 湯菜哦。不過(guò)要注意了,飛龍是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,為了保護(hù)環(huán)境,大家還是少吃為妙。 秀才給的“臘味合蒸”也是一道頗新奇的菜呢。臘味合蒸是 湖南地方傳統(tǒng) 名菜,屬 湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚(yú)、雞湯和調(diào)料,下鍋清蒸而成。做法簡(jiǎn)單,其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩 ,有開(kāi)胃祛寒、消食等功效。湖南地區(qū)地勢(shì)較低,氣候溫暖潮濕。新鮮的肉類食品不宜儲(chǔ)存,但經(jīng)煙熏后的臘肉卻能防腐耐貯。漸漸的,百姓也養(yǎng)成喜吃臘肉的飲食習(xí)慣。 最后來(lái)看看食肉動(dòng)物們的最愛(ài)“東坡肉”!不好意思,少了個(gè)“素”字,東坡肉還能有素的?驚不驚喜!意不意外!猜猜它是用什么做的?偷偷告訴你,素東坡肉是取1片冬瓜,上面依序放1片素五花內(nèi)、1片冬瓜、1片素五花肉、1片冬菇,然后用瓠干條綁成十字結(jié),再以3碗熱沙拉油炸至外皮稍顯焦黃。下次去餐館吃飯可得注意這個(gè)冒牌貨哦。
更多你見(jiàn)過(guò)的沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,吃過(guò)的沒(méi)吃過(guò)的美味盡在《大中華食堂》哦!
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